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牛肉炒腐竹
牛肉炒腐竹
RLing
收录时间:2024-06-16 16:33:42 热度:9595℃
1张图片
“
牛排的创意新吃法:搭配腐竹,及各种蔬菜都是蛮不错的,非常的鲜嫩美味~
”
食材明细
主料
西冷牛排
适量
腐竹
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒腐竹的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
调入少许鸡精大火收汁即可出锅。
4
放入少许盐,生抽大火焖煮两分钟。
5
放入腐竹翻炒均匀,加入适量热水。
6
热锅入油,放入牛肉翻炒至变色。
7
西冷牛排提前解冻好,切成小块备用。
8
腐竹提前泡发好备用。
制作小窍门
西冷牛排提前解冻好,切成小块备用!
腐竹提前泡发好备用!
腌制好的牛排有咸味,盐的量酌减!
本次制作《牛肉炒腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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