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“羊肉”白萝卜炖羊肉骨

不做妖精好多年
收录时间：2025-08-21 23:25:37      热度：1365℃
“羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法

  1张图片

“ 清炖的羊排羊骨，把大块的肉用来煮面炒菜了，剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。 ”

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

“羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤

  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：11
    1
    成品。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：10
    2
    萝卜和羊骨装傻，撒菜末，浇上热汤即可。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：9
    3
    放小许菜末在碗底。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：8
    4
    葱和香菜已经切末。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：7
    5
    碗里放白醋。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：6
    6
    放泡椒再煮2分钟即可，能吃辣的可以开始就放泡椒。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：5
    7
    大火煮开，中火炖25分钟。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：4
    8
    放食盐。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：3
    9
    所有食材一起放锅里，放清水。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：2
    10
    取羊骨。
  • “羊肉”白萝卜炖羊肉骨的做法步骤：1
    11
    萝卜洗净切块。

制作小窍门

放的泡椒少，微辣，我估计放多点更好吃。
本次制作《“羊肉”白萝卜炖羊肉骨》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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