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腊肉炒芹菜

雨中漫步_kRsJPX
收录时间：2025-08-22 15:28:38      热度：6273℃
腊肉炒芹菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

腊肉炒芹菜的做法步骤

  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：13
    1
    成品
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：12
    2
    翻炒均匀即可
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：11
    3
    生抽
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：10
    4
    放蚝油
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：9
    5
    炒制芹菜断生
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：8
    6
    放入芹菜、笋
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：7
    7
    倒入腊肉炒出香味
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：6
    8
    锅内放玉米油，放入辣椒、姜、蒜炒香
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：5
    9
    腊肉切片
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：4
    10
    准备好干辣椒、蒜、姜
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：3
    11
    腊肉冷水下锅，煮20分钟
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：2
    12
    切好，笋已经焯水
  • 腊肉炒芹菜的做法步骤：1
    13
    芹菜，笋洗净

制作小窍门

腊肉有点咸，不用放盐了
本次制作《腊肉炒芹菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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