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巧妙处理荸荠皮

植物少女餐厅

收录时间：2025-08-22 15:21:41 热度：7324℃

巧妙处理荸荠皮的做法

1张图片

“ 以前处理荸荠皮的时候，要好几小时。现在处理荸荠皮只要十分钟，省时又省力。 ”

食材明细

主料

荸荠 6个

工具

水果刀 一把
削皮器 一把

美食特点

其他口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

巧妙处理荸荠皮的做法步骤

1
最后用水果刀将不能削的地方挖掉，剩下的按照这个方法处理就好了。
2
用削皮器将荸荠削皮。
3
用水果刀将荸荠切头切尾。
4
将荸荠洗干净。

制作小窍门

如果荸荠沾有泥土了话，多洗三四遍。

本次制作《巧妙处理荸荠皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：私房菜

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