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香辣牛肉炖土豆

米拉Miira
收录时间：2024-06-16 16:31:04      热度：9701℃
香辣牛肉炖土豆的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香辣牛肉炖土豆的做法步骤

  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：13
    1
    成品图。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：12
    2
    出锅撒入青椒碎点缀一下就就可以享用啦。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：11
    3
    土豆熟后中火收汁。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：10
    4
    时间到后排气开盖，放入胡萝卜和土豆块，加盐调味，继续炖煮至土豆绵软。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：9
    5
    盖上高压锅盖子上气后压三十分钟左右。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：8
    6
    加入开水抹过牛肉。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：7
    7
    放入牛肉，加豆瓣酱炒匀，倒入适量红酒去腥增香。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：6
    8
    锅中入油烧热放入葱姜，花椒，红辣椒炒香。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：5
    9
    土豆和胡萝卜切块浸泡水中。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：4
    10
    豆瓣酱准备就绪。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：3
    11
    土豆去皮和胡萝卜洗净备用。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：2
    12
    葱，姜，花椒和辣椒准备就绪。
  • 香辣牛肉炖土豆的做法步骤：1
    13
    牛肉浸泡出血水切块焯水备用。

制作小窍门

荤素搭配，营养又美味！米拉祝您新年快乐，好运连连！
本次制作《香辣牛肉炖土豆》所使用的厨具：高压锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜  

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