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胡萝卜烧鸡
胡萝卜烧鸡
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-16 16:30:42 热度:9994℃
1张图片
“
香嫩美味。
”
食材明细
主料
土鸡
500g
胡萝卜
300g
辅料
青椒
100g
肉豆
100g
香菇
100g
调料
姜片
5片
大葱
5块
豆瓣酱
1勺
盐
适量
菜籽油
5勺
蒜
5个
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
高级
难度
胡萝卜烧鸡的做法步骤
1
捞出装盘。鸡肉香嫩,菜品美味。
2
加入盐调味即可。
3
再放入青椒段一起烧10分钟。
4
放入胡萝卜块和肉豆一起烧10分钟。
5
加入清水淹没食材煮30分钟。
6
加入香菇一起翻炒。
7
油热以后,放入土鸡块煸炒,再放入姜,葱,蒜片爆香后,放入豆瓣酱炒香上色。
本次制作《胡萝卜烧鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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