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收录时间:2022-12-04 16:59:52      热度:1841℃
绿满庭芳的做法

  1张图片

做个凉菜就是这么简单。

食材明细

主料
辅料
  • 胡萝卜丝 适量
配料

美食特点

绿满庭芳的做法步骤

  • 1
    将苦苣洗净,切成三段,铺在盘中,加入适量的胡萝卜丝。
  • 2
    将蒜用蒜缸捣碎,如果能吃辣,可以多放些,如果不爱吃蒜味,可以改用辣椒油之类的代替。我们家特别喜欢用蒜。
  • 3
    用小碗将盐、糖醋、鸡精、酱油、蚝油、花生碎同蒜泥搅拌均匀,味道依个人口味调出。
  • 4
    将调好的酱汁拌入菜里即可。酸甜中有些微辣、回味的时候有点点苦(苦苣嘛,呵呵),吃到花生碎也是很香。尽是人间滋味!!!
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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