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香酥牛肉派(飞饼版)
香酥牛肉派(飞饼版)
玻璃瓶柠檬草
收录时间:2022-11-24 17:32:56 热度:3950℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
200g
辅料
洋葱
半个
鸡蛋
一个
配料
蚝油
一匙
盐
适量
糖
适量
生粉
一小匙
料酒
一匙
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香酥牛肉派(飞饼版)的做法步骤
1
将牛肉打成肉馅,放入洋葱丁,蚝油,盐,糖,生粉,料酒抓匀。
2
锅中少量油,倒入牛肉翻炒至成熟。
3
将飞饼皮常温解冻后,洒上生粉,擀薄。
4
切成适当大小的长方形。
5
在一张面皮上放上牛肉馅。
6
另一张盖上去,用叉子在四边按压,中间戳上小孔。
7
表面刷上鸡蛋液,入烤箱190摄氏度,上下火,15分钟。
菜谱标签:
主食
烘焙
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
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