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白萝卜羊排汤
白萝卜羊排汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-06-16 16:24:27 热度:8105℃
3张图片
食材明细
主料
羊排
适量
白萝卜
适量
辅料
香菜
适量
小米辣
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
白萝卜羊排汤的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
碗中适量小米辣,生抽,花生油调成沾酱汁备用。
4
2小时后砂锅加入白萝卜一起煲,煲至白萝卜断生,出锅前加入适量盐调味。
5
白萝卜洗净去皮切块备用。
6
大火煮开后转小火煲2小时左右。
7
加入适量的清水。
8
放入生姜。
9
砂锅放入羊排。
10
一大块生姜拍扁。
11
羊排冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
本次制作《白萝卜羊排汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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