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白萝卜羊排汤

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收录时间：2024-06-16 16:24:27 热度：8099℃

白萝卜羊排汤的做法

3张图片

食材明细

主料

羊排适量
白萝卜 适量

辅料

香菜适量
小米辣 适量
生姜适量

调料

花生油 适量
盐适量

美食特点

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

白萝卜羊排汤的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
碗中适量小米辣，生抽，花生油调成沾酱汁备用。
4
2小时后砂锅加入白萝卜一起煲，煲至白萝卜断生，出锅前加入适量盐调味。
5
白萝卜洗净去皮切块备用。
6
大火煮开后转小火煲2小时左右。
7
加入适量的清水。
8
放入生姜。
9
砂锅放入羊排。
10
一大块生姜拍扁。
11
羊排冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。

本次制作《白萝卜羊排汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜

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