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收录时间:2024-06-16 16:22:18      热度:2631℃
玉米蛋花粥的做法

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玉米,有利尿泻热、平肝利胆、治疗结石的食疗养生功效,含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等成分,其中钾离子的含量,远超精米白面,而钾离子恰恰就有促进尿酸代谢的作用。所以对于高尿酸、痛风的患者来说,常吃玉米是一个不错的选择。民间也有“鸡蛋配玉米,对抗高尿酸”的说法。

食材明细

主料
  • 大米 三勺
  • 玉米粒 三勺
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 生姜 一小块
  • 枸杞子 少许
  • 纯净水 适量
调料

美食特点

玉米蛋花粥的做法步骤

  • 玉米蛋花粥的做法步骤:12
    1
    美味可口。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:11
    2
    盛入碗中。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:10
    3
    拌匀即可。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:9
    4
    继续倒入鸡蛋液,加入少许盐、滴几香油,撒上枸杞子。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:8
    5
    大米煮开花。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:7
    6
    大火煮一会,转为小火,再倒入生姜末。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:6
    7
    把泡好的大米和玉米粒倒入锅中,加适量水。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:5
    8
    枸杞备用。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:4
    9
    生姜洗净切成末备用。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:3
    10
    鸡蛋在碗中打散备用。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:2
    11
    玉米粒洗净备用。
  • 玉米蛋花粥的做法步骤:1
    12
    提前把大米淘洗干净,泡两个小时备用。
本次制作《玉米蛋花粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜   早餐  

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