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蒜蓉酱
蒜蓉酱
斌joanliu
收录时间:2025-08-25 17:20:23 热度:1596℃
1张图片
食材明细
主料
大蒜
3个
辅料
油泼辣子
适量
调料
蚝油
5g
生抽
15g
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蒜蓉酱的做法步骤
1
再放点油泼辣子,搅匀。
2
放入生抽和蚝油,搅匀。
3
蒜泥中泼入热油,搅匀。
4
用压蒜器一个一个压成蒜泥。效率好差。
5
大蒜去皮,一瓣一瓣弄开。再切蒜瓣头部,去蒜瓣皮。
本次制作《蒜蓉酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
自制酱料
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