菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜小面包

南瓜小面包

收录时间：2024-06-16 16:19:38 热度：8782℃

南瓜小面包的做法

6张图片

食材明细

主料

南瓜泥 280克
面包粉 500克
黄油 20克
白糖 60克

调料

酵母粉 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜小面包的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤20分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
5
以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。
6
表面撒一层面粉。
7
取一份面团，揉均匀，依次放入烤盘。
8
将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。
9
发酵至两倍大。
10
南瓜泥，面包粉，酵母粉，白糖拌成光滑面团，后面加入黄油继续搅拌均匀。
11
南瓜切块入锅蒸熟。

本次制作《南瓜小面包》所使用的厨具：厨师机、烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

意面果汁粥益寿墨西哥菜补肾壮腰健肾寒露创意菜流感西餐大寒贴秋膘面食坐月子果酱台湾小吃鸡尾酒