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小白菜鸡蛋汤
小白菜鸡蛋汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-16 16:16:57 热度:5881℃
1张图片
“
清甜好喝的快手营养汤。
”
食材明细
主料
小白菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
姜
少许
虾米
少许
调料
油
少许
盐
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小白菜鸡蛋汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
这种小白菜很嫩煮三分钟就很软了,适当的调点盐即可。
4
将小白菜放入大火烧开。
5
煮五分钟左右汤色变乳白色。
6
将虾米放入,多了一层鲜味哦。
7
添加适量的开水大火烧开。
8
煎制两面金黄,有人说白菜寒冷,那就放入姜片炒香一下,这样就可以中和一下了。
9
热锅放油,放入鸡蛋煎。
10
准备:洗干净的小白菜,鸡蛋,虾米需提前泡软,姜片。
本次制作《小白菜鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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