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萝卜毛芋炖肉
萝卜毛芋炖肉
清水淡竹
收录时间:2025-08-27 06:22:14 热度:1227℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
萝卜
适量
毛芋
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜毛芋炖肉的做法步骤
1
一锅炖暖暖滴。
2
放到砂锅里炖煮,加盐调味。
3
放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。
4
放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。
5
锅中放少许油,放入肉片小火煸炒出油微黄。
6
萝卜切块。
7
毛芋切滚刀块。
8
毛芋去皮洗净。
9
五花肉切片。
本次制作《萝卜毛芋炖肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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