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爆炒鸡腿肉

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2022-01-26 13:58:47 热度：8341℃

爆炒鸡腿肉的做法

2张图片

“ 鸡腿肉这样做实在是太香了，下酒菜之一。 ”

食材明细

主料

鸡腿四个

辅料

姜一小块
葱几根

调料

油适量
烧烤蘸料 一包
蚝油一勺
料酒一勺
淀粉一勺

美食特点

咸香口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

爆炒鸡腿肉的做法步骤

1
食材备用。
2
鸡腿去骨。
3
切块，放入姜片。
4
淀粉，蚝油，料酒。
5
抓匀腌制一会儿。
6
锅里倒入多点的食用油烧热。
7
放入腌制过的鸡肉。
8
爆炒出多余的水分。
9
加入烧烤蘸料继续翻炒。
10
闻到烧烤蘸料的气味飘出香味之后，准备撒葱段出锅。
11
鸡腿的其中一种香喷喷的吃饭哈。

本次制作《爆炒鸡腿肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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