手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鲜肉汤圆
收录时间:2022-08-27 13:03:37      热度:8765℃
鲜肉汤圆的做法

  2张图片

初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的,在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚,更需要营养和暖暖的夜宵。 这一款美味是我家喜欢的,它就是我们常吃的汤圆,但肉汤元你喜欢吃吗?软软糯糯鲜美好吃,我家孩子特别喜欢吃。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 味达美生抽 适量
  • 臻品蚝油 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 花生油 适量

美食特点

鲜肉汤圆的做法步骤

  • 鲜肉汤圆的做法步骤:1
    1
    把糯米粉准备好,五花肉打成肉馅,调料备用。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:2
    2
    把肉馅种加入欣和味极鲜酱油提鲜。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:3
    3
    再加入臻品蚝油,少许盐搅拌均匀入味。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:4
    4
    最后加入适量的花生油,葱末姜末搅拌均匀,馅料就调拌好了。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:5
    5
    把糯米粉加入适量的清水,和成软硬适中的面团。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:6
    6
    把糯米粉面团分成小剂子,按出一个窝,放上肉馅,收紧口,团成圆球即成。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:7
    7
    汤圆包好了放到擦干水的盘子里。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:8
    8
    砂锅放水烧至快开锅的时候,放入汤圆,改成小火,然后用勺子轻轻推动汤圆防止粘锅,盖上盖子小火慢煮大约7分钟,汤圆漂起膨大,就是汤圆熟透了。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:9
    9
    捞出汤圆,舀上少许汤,加少许香菜枸杞点缀,即可开吃。
  • 鲜肉汤圆的做法步骤:10
    10
    外皮软糯,馅料鲜美特别好吃。
本次制作《鲜肉汤圆》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 主食   元宵节  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条