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菠萝饭

五加五左左

收录时间：2022-08-27 12:56:13 热度：4086℃

菠萝饭的做法

3张图片

食材明细

主料

菠萝 1个
隔夜米饭 1碗
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
青椒半个
玉米粒 少许

调料

盐少许

美食特点

果味口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

菠萝饭的做法步骤

1
准备食材。
2
青椒火腿肠切粒。
3
菠萝对半切开。
4
挖出果肉，切小块。
5
鸡蛋打入碗中，其中1个蛋黄打入米饭。
6
鸡蛋打散，蛋黄和米饭拌匀。
7
起锅烧油。
8
倒入蛋液，炒鸡蛋。
9
炒熟。
10
把鸡蛋滑碎。
11
盛出装碗。
12
再起锅，倒入火腿和青椒，小火煸香。
13
倒入玉米粒，翻炒。
14
倒入炒好的鸡蛋。
15
少许盐调味。
16
倒入米饭，翻炒，把米饭炒出颗粒感。
17
加入菠萝。
18
继续炒，把菠萝炒软。
19
盛入切好的菠萝里

本次制作《菠萝饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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