想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆炖牛腩
土豆炖牛腩
苹果的萍
收录时间:2022-11-23 14:17:47 热度:1175℃
3张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
牛腩
300g
土豆
1个
辅料
干辣椒
5个
大蒜
1棵
桂皮
1块
调料
植物油
5g
盐
5g
老抽
1勺
生抽
1勺
白糖
一丢丢
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
神级
难度
土豆炖牛腩的做法步骤
1
牛腩提前浸泡出血水,切大块,冷水下锅放入姜片料酒绰水,水开过冷水。
2
植物油放入牛腩大火翻炒。
3
水分烧干,颜色金黄色放入老抽调色。
4
加入白糖、干辣椒段、桂皮大火翻炒。
5
移至高压锅加入适量开水,大火炖5分钟转小火炖十分钟。
6
炖好的牛腩连汤放入炒锅。
7
加入土豆块。
8
放入大蒜粒、盐调味,盖上盖子炖五分钟。
9
筷子可以夹碎土豆即可。
10
放入大蒜苗,加入生抽即可。
11
营养美味。
本次制作《土豆炖牛腩》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
儿童
寿司
粤菜
孕妇
大暑
夏季食谱
意大利菜
粥
保湿
润肺
增重增肌
英国菜
陕西菜
浙菜
懒人食谱
果冻
早餐
湖北小吃