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口味莴笋丝

收录时间：2022-11-15 06:55:52 热度：3575℃

口味莴笋丝的做法

4张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

莴笋 1根
猪肉 100g

辅料

小米椒 5个

调料

猪油 5g
盐 3g
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
神级难度

口味莴笋丝的做法步骤

1
莴笋斜切薄片再切丝。
2
放入盐。
3
加入少许猪油。
4
水开放入莴笋丝绰水。
5
水开捞出来沥干水分备用。
6
猪油放入肉馅小火炒散。
7
放入盐、蚝油、老抽调味。
8
加入红辣椒碎炒出香味。
9
莴笋丝淋入生抽。
10
将炒好的肉馅淋在莴笋丝上，拌匀即可。
11
清脆爽口开胃。

本次制作《口味莴笋丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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