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油渣炒香干

收录时间：2022-11-23 17:47:47 热度：4175℃

油渣炒香干的做法

4张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

油渣 200g
香干 3块

辅料

小米椒 3个
大蒜 2粒

调料

植物油 5g
盐 3g
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
神级难度

油渣炒香干的做法步骤

1
植物油放入油渣中小火炒至油渣变硬。
2
炒好的油渣拨至一边，放入香干。
3
加入老抽调色。
4
大火翻炒。
5
放入大蒜、小米椒。
6
加入盐调味。
7
放入生抽。
8
放入大蒜叶翻拌均匀。
9
油渣香脆香干软嫩。

本次制作《油渣炒香干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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