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无糖无油肉松香葱司康
无糖无油肉松香葱司康
小家有女初长成
收录时间:2023-04-12 23:54:09 热度:4357℃
1张图片
食材明细
主料
低级面粉
100克
肉松
10克
鸡蛋
1枚
食盐
1克
牛奶
40克
辅料
泡打粉
2克
烤盘
1个
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
无糖无油肉松香葱司康的做法步骤
1
1个鸡蛋打入碗中搅散(预留10%刷蛋液)。
2
按照先液体后粉类的原则,加入牛奶后再加人肉松、香葱、低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀。
3
下手合成面团。
4
将面团放在揉面垫上按成圆饼形状,用刮刀分成6份。
5
移入铺有烘焙油纸的烤盘。
6
刷上蛋液,以上下火180℃预热烤箱。
7
送入烤箱烤20分钟。
8
成品图。
本次制作《无糖无油肉松香葱司康》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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