菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸豆角辣椒炒肉

酸豆角辣椒炒肉

收录时间：2023-04-13 04:13:42 热度：7670℃

酸豆角辣椒炒肉的做法

1张图片

“ 酸豆角是老人种的，吃不完只好腌酸豆角，每年都腌，每年都吃不了几次。 ”

食材明细

主料

酸豆角 适量
瘦肉适量
辣椒适量

辅料

姜蒜适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
糖适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸豆角辣椒炒肉的做法步骤

1
瘦肉切片加淀粉生抽老抽腌一下。
2
辣椒去籽，切条。
3
备点姜蒜。
4
酸豆角准备好。
5
热锅下油倒入姜蒜爆香。
6
肉片下锅炒散。
7
肉不粘连即可倒入青椒加点盐翻炒。
8
青椒基本熟时放入酸豆角。
9
加点糖，炒匀，糖融化即可。
10
很开胃！豆角是酸的，所以加糖中和下，也使肉更鲜。

本次制作《酸豆角辣椒炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

春季食谱止血调理闽菜腊八粥消食年夜饭妇女节傣菜东北小吃客家菜感恩节晚餐晋菜春饼蛋糕翻糖咖喱菜技巧类