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麻香红酒炖鸡翅

米拉Miira
收录时间：2023-04-13 19:00:07      热度：1498℃
麻香红酒炖鸡翅的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

麻香红酒炖鸡翅的做法步骤

  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅和红酒准备就绪。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：2
    2
    葱姜蒜和青椒备用。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：3
    3
    鸡翅洗干净一分为二，加姜片和料酒焯水。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜，红辣椒，花椒备用。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：5
    5
    鸡翅焯水后洗净备用。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：6
    6
    马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入配料，豆瓣酱，剁椒炒香。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：7
    7
    放入鸡翅翻炒均匀，加红酒提香。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：8
    8
    放入酱油，老抽，再加少许水煮沸。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：9
    9
    盖上盖子小火炖三十分钟。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：10
    10
    美美的鸡翅完美呈现。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：11
    11
    加盐调味就可以享用啦。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：12
    12
    撒入青椒碎点缀一下。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 麻香红酒炖鸡翅的做法步骤：14
    14
    成品图。

制作小窍门

红酒入菜，惊喜连连！祝您生活愉快！
本次制作《麻香红酒炖鸡翅》所使用的厨具：不粘锅、煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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