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收录时间:2023-05-01 08:02:35      热度:9532℃
大蒜辣椒炒牛筋的做法

  3张图片

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!

食材明细

主料
辅料
  • 大蒜粒 3粒
  • 大蒜叶 1根
调料

美食特点

大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤

  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:1
    1
    牛筋冷水下锅放入料酒绰水,冲洗干净。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:2
    2
    高压锅放入清水,大火炖15分钟。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:3
    3
    炖好的牛筋捞出来冷却切片。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:4
    4
    植物油放入大蒜粒、红辣椒碎、大蒜杆大火煸出香味。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:5
    5
    放入牛筋大火翻炒。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:6
    6
    加入老抽调色,放入盐调味。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:7
    7
    所有食材翻拌均匀。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:8
    8
    加入大蒜叶、生抽。
  • 大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤:9
    9
    下饭又下酒哦!
本次制作《大蒜辣椒炒牛筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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