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酱油烧鲳鱼
酱油烧鲳鱼
琪_feXjZ8E2
收录时间:2023-05-01 21:45:31 热度:2787℃
1张图片
“
简单烧煮,不用过多调味,肉质鲜嫩好吃。
”
食材明细
主料
鲳鱼
三条
辅料
姜
少许
葱
少许
蒜
少许
调料
油
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
米酒
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酱油烧鲳鱼的做法步骤
1
将鲳鱼处理好清洗干净,备姜,蒜,葱。
2
热锅放油下姜,蒜炒香。
3
放入鲳鱼,沿着锅边洒点米酒去腥。
4
调酱油,胡椒粉,加入一碗开水大火烧开。
5
煮约五分钟左右鱼也熟透了入味。
6
放入葱段煮一分钟即可。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《酱油烧鲳鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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