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黑木耳莲藕烧兰花豆腐干

收录时间：2023-05-01 23:25:50 热度：360℃

黑木耳莲藕烧兰花豆腐干的做法

3张图片

食材明细

主料

兰花豆腐干 3串
莲藕 240克
黑木耳 25克

辅料

干辣椒 适量
桂皮适量
八角适量

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

黑木耳莲藕烧兰花豆腐干的做法步骤

1
食材：兰花豆腐干、莲藕（已清洗去皮切成片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。
2
干辣椒、桂皮、八角。
3
将兰花豆腐干抽去竹签放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的兰花豆腐干和黑木耳。
6
然后，搁入干辣椒、桂皮和八角，加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的蚝油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味烧煮开。
12
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《黑木耳莲藕烧兰花豆腐干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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