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油豆腐蒸肉
油豆腐蒸肉
苹果的萍
收录时间:2023-05-02 21:36:35 热度:5757℃
2张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
油豆腐
200
辅料
猪肉
100g
剁辣椒
1勺
豆豉
1g
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
神级
难度
油豆腐蒸肉的做法步骤
1
油豆腐对半切开。
2
平铺在碗中。
3
肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉片炒至变色。
4
加入老抽炒出酱香。
5
放油豆腐上。
6
放入剁辣椒、豆豉、味精。
7
加入生抽,放电高压锅隔水蒸二十分钟。
8
油豆腐饱含肉汁,软糯美味。
本次制作《油豆腐蒸肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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