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香煎豆腐
香煎豆腐
球娃娃
收录时间:2023-05-09 10:34:07 热度:3694℃
1张图片
“
比肉好吃的豆腐,美味的豆制品!
”
食材明细
主料
老豆腐
1块
辅料
白芝麻
适量
蒜末
适量
鸡蛋
1个
调料
生粉
适量
盐
适量
油
适量
香醋
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎豆腐的做法步骤
1
准备食材:老豆腐一块,鸡蛋1个,生粉适量。
2
豆腐块均匀地裹上生粉。
3
再裹上鸡蛋液。
4
锅内倒油,将豆腐煎制两面金黄。
5
用生抽、蚝油、醋、白芝麻、蒜末、水调个料汁。
6
淋在豆腐上烧开即可!
本次制作《香煎豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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