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红枣当归煲乌鸡

收录时间：2023-05-11 08:48:16 热度：2285℃

红枣当归煲乌鸡的做法

1张图片

“ 秋季养生必备～红枣当归乌鸡汤，营养丰富，女生一定要好好爱自己哦！ ”

食材明细

主料

乌鸡半只

辅料

红枣适量
当归适量
黄芪适量
姜片几片

调料

盐适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

红枣当归煲乌鸡的做法步骤

1
乌鸡清洗干净，剪成大块。
2
红枣，当归，黄芪浸泡一会儿洗净备用。
3
冷水下锅，加姜片，料酒焯水煮开两分钟捞出备用。
4
把食材放入瓦煲内，加入适量热水煲，烧开后转中火煲半小时。
5
煲至汤浓肉酥烂时，加入适量盐调味即可。
6
成品图。
7
成品图。

本次制作《红枣当归煲乌鸡》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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