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丝瓜扇贝粉丝汤
丝瓜扇贝粉丝汤
一溪月
收录时间:2023-06-16 00:04:57 热度:1050℃
3张图片
“
天冷的入冬似的,一碗丝瓜扇贝粉丝汤走起????。
”
食材明细
主料
丝瓜
半根
扇贝肉
适量
粉丝
适量
辅料
山茶油
适量
葱
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
麻椒油
适量
红油
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜扇贝粉丝汤的做法步骤
1
丝瓜半根,去皮切滚刀块。
2
扇贝肉去腮洗净。
3
锅里适量油烧热,葱姜炒香。
4
丝瓜倒入。
5
翻炒几下。
6
倒入适量清水煮开。
7
粉丝一小捆备用。
8
粉丝放入,煮两滚儿。
9
扇贝肉倒入。
10
煮一分多钟。
11
适量盐,麻椒油,白胡椒粉调味儿。
12
撒上小米椒,葱碎。
13
搅匀关火。
14
成品。
15
成品。
16
放了点红油,味道更棒。
本次制作《丝瓜扇贝粉丝汤》所使用的厨具:模具锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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