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丝瓜扇贝粉丝汤

收录时间：2023-06-16 00:04:57 热度：1041℃

丝瓜扇贝粉丝汤的做法

3张图片

“ 天冷的入冬似的，一碗丝瓜扇贝粉丝汤走起????。 ”

食材明细

主料

丝瓜半根
扇贝肉 适量
粉丝适量

辅料

山茶油 适量
葱适量
盐适量
白胡椒粉 适量
麻椒油 适量
红油适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜扇贝粉丝汤的做法步骤

1
丝瓜半根，去皮切滚刀块。
2
扇贝肉去腮洗净。
3
锅里适量油烧热，葱姜炒香。
4
丝瓜倒入。
5
翻炒几下。
6
倒入适量清水煮开。
7
粉丝一小捆备用。
8
粉丝放入，煮两滚儿。
9
扇贝肉倒入。
10
煮一分多钟。
11
适量盐，麻椒油，白胡椒粉调味儿。
12
撒上小米椒，葱碎。
13
搅匀关火。
14
成品。
15
成品。
16
放了点红油，味道更棒。

本次制作《丝瓜扇贝粉丝汤》所使用的厨具：模具锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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