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收录时间:2023-06-22 13:20:21      热度:8020℃
酸包菜肉末的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酸包菜肉末的做法步骤

  • 酸包菜肉末的做法步骤:1
    1
    包菜加开水烫,末过包菜,加入盐、白醋,用重物压住防止露出水面,室温放2天即可。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:2
    2
    这个样子就可以了。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:3
    3
    酸包菜切碎挤干水分,干锅不放油,将包菜炒干水分。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:4
    4
    植物油放入肉馅炒至变色。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:5
    5
    加入老抽调色。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:6
    6
    放入大蒜末、红辣椒碎,炒出香味。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:7
    7
    加入酸包菜碎大火翻炒。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:8
    8
    放入盐调味。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:9
    9
    加入生抽。
  • 酸包菜肉末的做法步骤:10
    10
    酸脆美味,超级下饭。
本次制作《酸包菜肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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