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奶油花式蛋卷
奶油花式蛋卷
小耿妈妈
收录时间:2022-12-03 19:31:34 热度:8535℃
3张图片
“
脆香味浓的蛋卷加上细滑浓香的奶油,配上自己喜欢的水果,是很不错的下午小点心,色香味俱全!
”
食材明细
主料
低粉
50克
淡奶油
250ml
辅料
鸡蛋
3只
白糖
50克
黄油
40克
猕猴桃
1只
香蕉片
少许
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奶油花式蛋卷的做法步骤
1
准备好原料。
2
黄油加热融化。
3
打入鸡蛋。
4
加少许淡奶油一起打散。
5
筛入低粉,加入白糖30克。
6
一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
7
烤盘刷上一层色拉油。
8
加上一点面糊。
9
两面合上小火煎至两面金黄色。
10
趁热从两面卷起来成扇形。
11
猕猴桃去皮切片。
12
淡奶油加白糖20克打发待用。
13
在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
14
挤上淡奶油就可以。
制作小窍门
水果的搭配可以根据自己的喜好!
菜谱标签:
烘焙
小吃
儿童
早餐
夏季食谱
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