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虾仁滑蛋

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2023-06-23 00:02:42 热度：3680℃

虾仁滑蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

虾仁适量
鸡蛋两个

辅料

青红椒粒 适量
水淀粉 适量

调料

玉米油 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁滑蛋的做法步骤

1
大虾去皮洗净。
2
中间切开。
3
放盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
4
准备好鸡蛋。
5
水淀粉准备好。
6
水淀粉倒入鸡蛋里面，搅拌均匀。
7
青红椒切好。
8
锅内放油，下入虾仁煎熟。
9
虾仁放凉，倒入鸡蛋里面。
10
锅内放油烧热，鸡蛋倒入锅里，慢慢划开。
11
鸡蛋熟透。
12
撒青红椒粒，翻拌均匀即可。
13
成品。
14
好吃又美味。

本次制作《虾仁滑蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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