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自制剁椒
自制剁椒
美食家—_—
收录时间:2022-08-27 12:57:29 热度:8367℃
1张图片
食材明细
主料
青美人椒
适量
小米椒
适量
辅料
生姜
适量
蒜头
适量
调料
食用盐
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制剁椒的做法步骤
1
把青美人椒跟小米椒洗干净,晾干。(也可以用厨房纸擦干。)
2
把生姜跟蒜头剁碎。
3
切碎青美人椒。
4
切碎小米椒。
5
依次把材料放进盛放器皿,最后加入适量食盐。
6
拧紧盖子,把里面材料摇晃均匀,放入冰箱,两天后就可以使用啦!做拌面,加一点剁椒美味极了!
制作小窍门
一次做的量不要太多,日常储藏放在冰箱的冷藏室。自制剁椒,干净实惠。
本次制作《自制剁椒》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
私房菜
自制食材
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