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皮蛋拌豆腐

收录时间：2023-07-07 01:00:25 热度：4800℃

皮蛋拌豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

皮蛋一个
内脂豆腐 一盒

辅料

葱适量
蒜适量
红辣椒 适量
芝麻适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1
皮蛋去皮冲洗干净。
2
一个内脂豆腐备用。
3
碗中放入蒜末，葱花，芝麻。
4
内脂豆腐切块装盘。
5
皮蛋切块依次放入碗中。
6
碗中放入辣椒粉，锅中入油烧热淋入，加盐，醋，酱油搅拌均匀。
7
将料汁淋入碗中即可。
8
爽口又美味的小菜完美呈现。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

皮蛋好吃也不能多吃哦！祝您生活愉快！

本次制作《皮蛋拌豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜中式宴请快手菜

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