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收录时间:2023-07-07 03:27:48      热度:2070℃
赣州桂花肉的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

赣州桂花肉的做法步骤

  • 赣州桂花肉的做法步骤:1
    1
    准备好以上食材。
  • 赣州桂花肉的做法步骤:2
    2
    所有食材剁成碎末备用。
  • 赣州桂花肉的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散放入肉末加少许淀粉拌匀。
  • 赣州桂花肉的做法步骤:4
    4
    将各种蔬菜末倒入加少许蚝油,盐搅拌。
  • 赣州桂花肉的做法步骤:5
    5
    拌匀好的食材。
  • 赣州桂花肉的做法步骤:6
    6
    大火烧热锅,放2勺油(这道菜比较吃油,太少的话会粘锅,菜也很干涩)。
  • 赣州桂花肉的做法步骤:7
    7
    快速翻炒,可加少许味精调味,装盘,洒少许葱花点缀。(因形如桂花状,故名桂花肉)。
本次制作《赣州桂花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   赣菜  

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