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洋葱五花肉炒鸡心

收录时间：2023-07-24 03:17:05 热度：2735℃

洋葱五花肉炒鸡心的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡心 200克
五花肉 95克
洋葱 175克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱五花肉炒鸡心的做法步骤

1
食材：鸡心（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、洋葱（已清洗切开）。
2
将鸡心下入沸水锅中，加适量的料酒焯开，捞出。
3
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
4
随后，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入洋葱翻炒翻炒至断生。
8
然后，合入焯好的鸡心翻炒翻炒。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的蚝油。
11
调味炒匀即成。

本次制作《洋葱五花肉炒鸡心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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