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今天做一款简单美味的土豆煎饼,用料极为简单,主要用料就是2个大土豆,土豆营养全面,脂肪含量极低,为餐桌首选,操作也简单,小火慢煎即可,零失败一次成功。 ”
食材明细
美食特点
土豆煎饼,外层焦脆内里软糯,太好吃了,零失败一次成功。的做法步骤
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2
加入生抽15克、白醋15克、香油3克,搅拌均匀备用。
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10
不粘锅加适量油,加热至7成热,放入土豆泥摊平整
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制作小窍门
1、还可以加入玉米粒一起煎,甜甜的玉米配上软糯的土豆泥,味道也不错哦。
2、煎的时候,注意温度,保持中小火慢慢煎,火大了容易焦掉。
本次制作《土豆煎饼,外层焦脆内里软糯,太好吃了,零失败一次成功。》所使用的厨具:不粘锅