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酱烧豆腐
酱烧豆腐
馋嘴侬侬
收录时间:2022-12-07 04:11:48 热度:8417℃
4张图片
“
这道酱烧豆腐酱香味十足,超下饭。
”
食材明细
主料
内酯豆腐
1块
辅料
小葱
适量
调料
黄豆酱
1/2勺
甜面酱
1/2勺
蚝油
1/3勺
生抽
1/3勺
鸡精
适量
油
适量
水
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱烧豆腐的做法步骤
1
准备所需食材。
2
小葱洗净,切碎,葱白和葱绿分开。
3
豆腐切成小块,烧开水,放盐,放入豆腐煮1~2分钟,这样在烹煮的时候豆腐不容易散。
4
热锅倒油,放入葱白爆香锅。
5
倒入水以及所有调料,加入豆腐块轻轻推散,大火烧开,转小火煮两分钟左右即可。
6
锅前撒上葱花。
本次制作《酱烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
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