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韭菜花炒鸡胸肉

收录时间：2023-08-20 14:29:56 热度：377℃

韭菜花炒鸡胸肉的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

韭菜花 20g
小米椒 3个
大蒜 3粒
青线椒 2个

调料

植物油 5g
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
神级难度

韭菜花炒鸡胸肉的做法步骤

1
鸡胸肉冷水下锅，放入料酒煮滚，过冷水冲洗干净。
2
切薄片。
3
植物油放入鸡胸肉大火翻炒。
4
放入老抽调色。
5
拨至一边放入青红辣椒翻炒。
6
加入蒜末。
7
翻拌均匀加入生抽。
8
放入韭菜花。
9
翻拌均匀即可。
10
美味的下饭菜。

本次制作《韭菜花炒鸡胸肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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