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蒜苗炒鸡蛋
蒜苗炒鸡蛋
qingshui2008
收录时间:2022-12-17 13:40:49 热度:7589℃
1张图片
“
前段时间腌腊八蒜时剩下几头大蒜,就弄了个盆用清水养成了蒜苗,今晚来吵得吃味道不错。
”
食材明细
主料
蒜苗
200克
鸡蛋
2个
辅料
盐
少许
味精
少许
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
1
蒜苗切成一毫米的小段放入碗中并打入鸡蛋两个打匀备用
2
在炒之前放入少许盐,味精调味
3
营养美味的蒜苗炒鸡蛋出锅喽
制作小窍门
1、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食;
2、肝细胞受损和癌症患者可以多食。
3、青蒜性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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