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辣炒八爪鱼
辣炒八爪鱼
壮志凌云_mEDQ
收录时间:2023-08-22 05:29:33 热度:5509℃
2张图片
食材明细
主料
八爪鱼
4只
辅料
青辣椒
2个
葱
少许
姜丝
少许
调料
食用盐
少许
味精
少许
蚝油
少许
美食特点
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
辣炒八爪鱼的做法步骤
1
第一步,八爪鱼焯水:开水下锅40秒捞出。
2
起锅烧油,油热下葱姜丝爆香,下青辣椒。喜欢吃辣的可以加几个干红辣椒。
3
下入八爪鱼,加入食用盐少许,味精少许,蚝油一汤勺。翻遍30下出锅。
本次制作《辣炒八爪鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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