手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄
收录时间:2022-12-18 23:41:32      热度:9755℃
#西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法

  2张图片

西兰花蒸虾仁,营养丰富,口感清爽,适合所有人群~

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
  • 蒜头 4瓣
调料
  • 1勺
  • 1勺
  • 黑胡椒粉 适量

美食特点

#西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤

  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:2
    2
    西兰花切小块,放入盐水和面粉浸泡10分钟。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:3
    3
    浸泡过的西兰花,加入油、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:4
    4
    虾仁洗净,加入油、盐、料酒、黑胡椒粉腌味。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:5
    5
    蒜头切成蒜末。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:6
    6
    西兰花装碟,放入蒸盘。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:7
    7
    蒸盘放入蒸烤箱第二层。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:8
    8
    蒸汽模式,85℃,15分钟。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:9
    9
    剩余10分钟时,加入虾仁继续蒸。
  • #西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄的做法步骤:10
    10
    工作完成,开饭!

制作小窍门

西兰花和虾仁都是容易煮熟的食物,所以蒸汽温度可以调低一点,80-90℃都可以。
本次制作《#西兰花虾仁 这样做,颜色鲜亮不会变黄》所使用的厨具:其他、烤箱、蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条