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肉片烧冬瓜
肉片烧冬瓜
RLing
收录时间:2023-08-27 15:55:26 热度:3869℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
瘦肉
适量
辅料
淀粉
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉片烧冬瓜的做法步骤
1
瘦肉切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2
冬瓜洗净切成小块备用。
3
热锅冷油,放入冬瓜翻炒片刻。
4
加入适量热水,盐,生抽高火煮开。
5
放入腌好的肉片烧至熟约十五分钟。
6
烧至冬瓜成透明色即可。
7
成品图。
8
成品图。
制作小窍门
肉片加调味料腌制十分钟入味!
本次制作《肉片烧冬瓜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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