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肉片烧冬瓜

RLing
收录时间：2023-08-27 15:55:26      热度：3875℃
肉片烧冬瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

肉片烧冬瓜的做法步骤

  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    瘦肉切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    冬瓜洗净切成小块备用。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，放入冬瓜翻炒片刻。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    加入适量热水，盐，生抽高火煮开。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    放入腌好的肉片烧至熟约十五分钟。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    烧至冬瓜成透明色即可。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 肉片烧冬瓜的做法步骤：8
    8
    成品图。

制作小窍门

肉片加调味料腌制十分钟入味！
本次制作《肉片烧冬瓜》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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