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收录时间:2023-09-30 00:16:20      热度:2954℃
油淋茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 鲜酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 小米辣 适量

美食特点

油淋茄子的做法步骤

  • 油淋茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切条。
  • 油淋茄子的做法步骤:2
    2
    冷水入锅。
  • 油淋茄子的做法步骤:3
    3
    水开蒸八分钟。
  • 油淋茄子的做法步骤:4
    4
    蒸熟放入盘中。
  • 油淋茄子的做法步骤:5
    5
    放入蒜末、葱花、小米辣。
  • 油淋茄子的做法步骤:6
    6
    浇热油。
  • 油淋茄子的做法步骤:7
    7
    鲜酱油、白糖、蚝油拌匀即可。
本次制作《油淋茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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