菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > ㊙️制凉拌大拉皮❗️操作简单❗️开胃下饭神器‼️

㊙️制凉拌大拉皮❗️操作简单❗️开胃下饭神器‼️

阳春白雪小食光

收录时间：2023-11-28 20:46:01 热度：3217℃

㊙️制凉拌大拉皮❗️操作简单❗️开胃下饭神器‼️的做法

5张图片

食材明细

主料

拉皮 1份
黄瓜 0.5个
胡萝卜 0.5个

辅料

大蒜 2瓣
小米辣 1个

调料

昆布酱油 2勺
醋 1勺
辣椒油 2勺
白糖 0.5勺

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

㊙️制凉拌大拉皮❗️操作简单❗️开胃下饭神器‼️的做法步骤

1
准备拉皮一份，小米辣，大蒜，胡萝卜和黄瓜擦丝。
2
锅中放清水，水开后放入胡萝卜丝焯水捞出来备用。
3
拉皮切宽条抖散放入盘中。
4
大蒜捣成泥。
5
加入两勺昆布酱油。
6
1勺米醋，混合均匀。
7
把拉皮，黄瓜丝，胡萝卜丝放在一起，加入调制好的料汁，再加一勺辣椒油。
8
搅拌均匀就可以开吃了。
9
酸辣爽口，开胃解腻。

制作小窍门

1. 胡萝卜焯水后再用。
2.辣椒油可不放，根据口味调整。
3.本方用轻盐特级昆布酱油代替食盐，味道鲜美，低盐更健康。

本次制作《㊙️制凉拌大拉皮❗️操作简单❗️开胃下饭神器‼️》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜开胃菜家常菜快手菜下饭菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

饼干气血双补产后调理白露晚餐吐司墨西哥菜重庆菜苏菜澳门美食寿司批萨增肥霜降芒种儿童节冬季食谱自制酱料