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菠菜拌粉丝

收录时间：2024-01-09 12:39:10 热度：8667℃

菠菜拌粉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜适量
粉丝适量

辅料

大蒜适量
红辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
油泼辣子 适量

美食特点

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜拌粉丝的做法步骤

1
菠菜处理干净洗净控水。
2
一把粉丝准备就绪。
3
将粉丝放入开水锅中烫软。
4
烫软后过凉备用。
5
菠菜入开水锅中可能会炒熟，滴几滴油颜色会更好看。
6
将菠菜捞出过凉备用。
7
菠菜改刀和粉丝一同放入碗中。
8
加入红辣椒段和蒜末，用热油淋入激出香味儿。
9
放入油泼辣子，盐，酱油拌均匀即可。
10
爽口小菜，夏日必备。
11
成品图。

制作小窍门

现吃现拌，口感更佳！祝您生活愉快！

本次制作《菠菜拌粉丝》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜开胃菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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