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油泼豇豆

收录时间：2024-01-08 03:28:51 热度：8618℃

油泼豇豆的做法

3张图片

食材明细

主料

豇豆适量

辅料

红辣椒 适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
芝麻适量

美食特点

蒜香口味
焯工艺
半小时耗时
简单难度

油泼豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净控水备用。
2
锅中入水煮沸，放入豇豆焯熟，滴几滴油颜色会更好看。
3
捞出过凉沥干水分。
4
把豇豆切成段装入盘中。
5
大蒜放入石臼中包成泥。
6
将蒜泥，辣椒粉，芝麻放入豇豆中用热油淋入激出香味儿。
7
加盐，酱油调味拌均匀即可。
8
拌匀后就可以享用啦。
9
成品图。

制作小窍门

家常爽口菜，简单又方便！祝您开心每一天！

本次制作《油泼豇豆》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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