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香肠炒苦瓜
香肠炒苦瓜
花鱼儿
收录时间:2024-01-19 12:34:03 热度:4231℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
140克
香肠
140克
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香肠炒苦瓜的做法步骤
1
食材:苦瓜、香肠(已蒸熟)。
2
将香肠放在案板上切成片。
3
将苦瓜清洗清洗捞出。
4
放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
5
接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开,捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的苦瓜和切好的香肠翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
本次制作《香肠炒苦瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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