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天麻枸杞鱼骨汤
天麻枸杞鱼骨汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-02-12 07:40:34 热度:1935℃
1张图片
食材明细
主料
鱼骨(含鱼头)
适量
天麻
适量
辅料
姜丝
少许
调料
油
少许
盐
少许
米酒
少许
胡椒粉
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
天麻枸杞鱼骨汤的做法步骤
1
罗非鱼的鱼头,骨,腩。
2
天麻,枸杞。
3
热锅放油,将洗干净的鱼骨放下去大火煎。
4
两面煮要煎,然后放入姜丝翻炒一下下。
5
添加适量的开水继续大火煮开。
6
汤再次煮开时放入天麻,盖上盖子继续煮,大约煮15分钟左右。
7
打开盖子,调点盐,胡椒粉,米酒,最后放入枸杞子搅拌均匀即可关火。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《天麻枸杞鱼骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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